Hai..Haii.. Alhamdulillah mamak ahsan dikasih kesempatan untuk sharing lagi. Kali ini saya mau share resep menyenangkan, kaya gizi dan pasti lezaaaat yaitu Puding Lumut Pandan..
Cerita sedikit yaa, sebelumnya tuh anak ku ga suka agar-agar,, tapi Alhamdulillah sekarang ahsan sudah sukaa agar-agar.. yeay yeay.. *mamak joget gulung2..haha. Agar2 yg satu ini paket lengkap yaa bun, ada protein, lemak, karbo dan serat.
Seneng sekali buatin Ahsan puding ini. Bukan hanya komposisi tapi cara buat nya gampang, aduk2 panasin tuang jadi deh😁. Dirumah nyebutnya Puding Lumut karena ada ijo2 kaya lumut gtu. Rasanya gurih manis.
Nah ini dia penampakan puding lumutnya,
Puding Lumut Pandan
Bahan-bahan yang dibutuhkan :1 bks Agar2 (lebih seneng yg plain)
1 liter air
5/6 sdm Gula (kalo suka manis tambah lagi aja)
Sejumput garam
2 btr Telur
200ml Santan instan
2 lembar daun pandan
1 sdm pasta pandan (boleh pakai blenderan air pandan+suji)
1 sdm vanila (optional)
Bahan-bahan Puding Lumut
Cara Pembuatan :
- Campur semua bahan
- Masak di api sedang sampai matang ada butiran2nya.
- Tuang ke dalam wadah
- Dinginkan
Taraaa.. begini lah penampakan pudingnya, Yummy yummy.
Selamat mencoba resep Puding Lumut Pandan ini yaa,
Semoga orang yg memakannya merasakan cinta dan manfaat dari masakan kita.aamiin
Post a Comment
Post a Comment